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Tres loncheras para una vida

5 diciembre 2019 Sé saludable

Dependiendo de las actividades que realices en tu día necesitas una alimentación balanceada y hábitos saludables para estar lleno de energía.

Niños comiendo sandwich y frutas

Es bien sabido que las tres comidas diarias (desayuno, almuerzo y cena) deben estar balanceadas en cuanto a nutrientes, vitaminas y proteínas pero es necesario que los alimentos entre estas también estén equilibrados.

¿Cómo hacerlo? Buscando la cantidad y la calidad suficiente para cada organismo o necesidad. Acá te presentamos las tres categorías más comunes:

Loncheras para niños

Como están en etapa de crecimiento los niños necesitan cuatro grupos alimenticios: proteínas, vitaminas, carbohidratos e hidratantes. Por ello es muy importante que les prepares frutas, jugos naturales y proteína, como carnes magras.

Ten en cuenta que los pequeños suelen correr mucho en los recreos y tal vez un solo jugo natural no es suficiente. Puedes empacarle agua a tu hijo y de esta manera lo acostumbrarás a llevar esta costumbre.

Los niños queman calorías más rápido que los adultos, por eso su lonchera debe ser especial:

  • Lonjas de queso.
  • Ensaladade frutas.
  • Zumo de naranja.
  • Galletas de avena (evita las que tienen relleno cremoso).
  • Panes integrales.
  • Manzana​, pera o fresas.
  • Gelatina.
  • Granola.

Lonchera para la universidad

Probablemente vayas a tener un semestre caracterizado por los ‘huecos’ entre clases. Recuerda que una buena alimentación se verá reflejada en habilidades para el aprendizaje y el desarrollo cognitivo.

Incluye comida de todos los grupos alimenticios y sácale provecho a esta etapa con ideas como:

  • Cereal.
  • Batido de avena con frutas.
  • Ensalada César.
  • Sanduchitos de atún y jamón de pavo con queso.
  • Batidos de frutas.
  • Granola.
  • Jugo de pera o manzana.
  • Hamburguesas de lentejas.

Es muy importante que te mantengas bien alimentado porque en esta etapa vas a mantener ocupada tu mente y tu cuerpo necesitará estar preparado para largas horas de estudio.

Lonchera para la oficina

Es recomendable que lleves dos: una para el lapso entre el desayuno y el almuerzo y otra para dos horas después de almorzar. La primera debe ser rica en proteína y baja en grasas. Acá algunas sugerencias:

  • Avena en hojuelas con fruta.
  • Yogur de frutas.
  • Ensalada de frutas con leche de soya.
  • Sándwich de pollo o jamón.
  • Cereal.

Por su parte, un par de horas después de almorzar. tu cuerpo te pedirá comida y deberás comer algo bajo en dulce y evitar las harinas. Puedes combinar algunos de los anteriores alimentos con:

  • Maní​.
  • Quinoa, almendras o uvas pasas.
  • Batidos de frutas.
  • Una lata de atún.
  • Galletas integrales.

Cuidado con la sal

El gusto por la sal es adquirido y es posible educarlo y modificarlo hasta llegar a la cantidad adecuada y saludable.

  • Sustituye la sal por especias y condimentos para que las comidas no te parezcan sin sabor: pimienta, vinagre, limón, ajo, comino y similares evitarán que te acuerdes de la sal y harán más sabrosas las comidas.
  • Evita las comidas precocinadas. En la elaboración de estos productos se usa mucha sal para su conservación.
  • No poner el salero en la mesa puede ser una buena medida: si no ves la sal, no te das cuenta de que te hace falta.

Revisa las etiquetas de los productos que compras, puede que en ellas no encuentres que tienen sal pero busca el contenido de sodio que es el equivalente.

Fecha de publicación: diciembre 5 de 2019.
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